De uma forma bem direta: o vegano (ou vegan) é uma pessoa
que pratica
ovegetarianismo em toda as suas ações, seja na alimentação
ou não. Ele é
vegetariano estrito em sua dieta e também não utiliza
produtos de origem animal.
Nada define o vegano (busca excluir, na medida do possível e
do praticável, todas formas
de exploração e de crueldade contra os animais).
QUEM É DEFINIDO PELOS VEGANOS?
Esta pergunta é basica e todos os adeptos do veganismo já
tiveram que respondê-la
algumas vezes - mas é impossível falar sobre o assunto sem
mencioná-la. O veganismo é,
em suma, uma movimento que busca a libertação dos animais em
todas as frentes possíveis, incluindo
mercado, alimentação, trabalho fordo e entretenimento.
Vale dizer que isso não envolver apenas os animais não
humanos ( que
são chamados de "irracionais" pelo senso comum).
Ou seja, a libertação dos seres humanos também é defendida.
Isso
significa que veganos buscam eliminar o consumo de produtos
oriundos de empresas que exploram a mão de obra análoga á escravidão. Além
disso, ainda há movimentos como o ( Food for Life).
Que apoiam a adoção universal do veganismo como formas de
democratizar o acesso á alimentação - pois cerca da metade dos grãos produzidos
no mundo são usados para engorda de "animais de corte".
PEIXES E FRUTOS DO
MAR?
Se você é vegano ou vegetariano, certamente já ouviu a
pergunta "nem peixe?".
Se você não é, provavelmente já fez a pergunta para algum
amigo. E a resposta é bem
clara: a dieta vegetariana exclui a carne dos peixes e de
outros frutos do mar de seu cardápio.
PORQUE?
Porque todos os animais possuem sistema nervoso central e
senciência -
a capacidade de sofrimento, sentir dor ou felicidade que
somente os animais têm. por mais que eles
não emitam sons fora da água, eles sentem dor ao serem
pescados ou cortados ainda vivos. Ao serem retirados da água, morrem em um doloroso processo de
asfixia.